Communiqué de Presse
Juillet 2013
Perene Aurillac (15)
de nouveau partenaire des Européennes du Goût du 5 au 7 juillet !
Rendez-vous gastronomique et culturel fédérateur (50 exposants et 30.000 visiteurs en 2012), les Européennes du Goût réuniront au cSur du Cantal, du 5 au 7 juillet 2013,
gourmands et amateurs d authenticité pour célébrer le goût et la richesse du terroir.
Benoît Serre, Agenceur Perene et passionné d art culinaire, a tenu à réitérer sa participation à ce festival convivial et innovant. A l honneur de cette 9e édition,
parrainée par le chef triplement étoilé Michel Bras, le lait, qui sera aussi le thème du grand concours de cuisine amateur « Le lait dans le plat ». Celui-ci se déroulera sous le Grand Hall du goût, dans une cuisine Perene, qui accueillera également démonstrations et forums pour le plus grand bonheur des gourmets !
Doc. Européennes du Goût
Signée Perene, la cuisine aménagée dans le Grand Hall du
Goût, complétée cette année par deux larges îlots, sera le théâtre du concours culinaire « Le lait dans le plat » présidé
par Michel Bras et de nombreuses démonstrations des
Toques d Auvergne.
Un partenariat placé sous le signe de l authenticité
Orchestrées par la Communauté d Agglomération du Bassin d Aurillac, la ville d Aurillac et organisées par Aurillac Développement, les Européennes du Goût réunissent chaque année sur les berges de la Jordanne professionnels et amateurs d art culinaire pour célébrer le goût et les produits du terroir. Événement gastronomique et culturel, ce rendez-vous festif attaché
à l authenticité et aux bons produits met à l honneur le savoir-faire régional et favorise les rencontres entre producteurs, artisans et visiteurs de tous âges, pour des échanges riches en découvertes.
Partageant pleinement ces valeurs, Benoît Serre, Agenceur Perene à Aurillac, renouvelle pour la seconde année tout son soutien à ce festival en phase avec la philosophie de la marque haut-savoyarde, qui prône la qualité, le respect de l environnement (fabrication française certifiée ISO 9001 et 14001, bois PEFC, éco-conception des aménagements...) et la créativité !
Trois jours intenses et savoureux
Pour cette nouvelle édition, sur le thème du lait et des produits laitiers, Benoît Serre a ainsi aménagé la cuisine du Grand Hall du goût, qui accueillera tout un programme d animations autour de la gastronomie régionale. Cet expert de l aménagement sur mesure a ainsi pu
Contact presse :
Agence Schilling Communication
11 boulevard Charcot 17440 Aytré
