Filet de bœuf en croûte au foie gras - Recettes de ... - Lacanche

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Recettes de Chef

Filet de bSuf en croute au foie gras
RETOUR

POUR 6 PERSONNE(S)
Difficulte :

Moyen

Preparation :

20 mn

Cuisson :

10 + 15 mn

INSTRUMENTS LACANCHE

Four

Deposez le roti de bSuf dans la plaque a rotir.
Parsemez-le de beurre. Prechauffez le four a 230°.

INGREDIENTS

1

Enfournez le filet de bSuf et cuisez-le a moitie (environ 10 min a 230).

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Filet de bœuf en croûte au foie gras - Recettes de ... - Lacanche
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