Dossier de presse
En avant-première mondiale :
lancement du WasteStar CC,
WasteStar CC : un appareil compact, convivial et très la solution globale de collecte performant pour l évacuation des restes alimentaires et traitement des déchets organiques issus de la restauration
SIRHA - Lyon - 24-28 janvier 2014
Contact presse :
Daniel Koroloff
Tél. : 04 78 17 30 73 - Mob. : 06 11 02 18 12
daniel@blizko-communication.com
COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Saint-Thibault-des-Vignes, Seine-et-Marne,
JANVIER 2015
Première mondiale :
le WasteStar CC de MEIKO, LA solution globale et innovante, en réponse aux nouvelles réglementations écologiques en restauration
À l occasion du SIRHA, du 24 au 28 janvier 2015, MEIKO, expert en solutions de lavage durables, leader reconnu pour ses innovations majeures dans son domaine, dévoile son nouveau système compact de traitement des biodéchets : le WasteStar CC.
Le WasteStar CC est un système compact, inférieur à 1 m3, ayant vocation
à trier, traiter et stocker les déchets organiques, liquides ou solides, générés par les établissements de restauration collective et commerciale. Les biodéchets sont déposés dans les collecteurs équipés d un broyeur intégré et d une pompe de circulation. Ils sont alors transportés vers la cuve de stockage par une canalisation spécifique et dans un circuit
étanche. La cuve est dimensionnée de façon à permettre une évacuation mensuelle des déchets par un camion citerne. Ces biodéchets seront ensuite valorisés, par méthanisation et/ou par compost.
Le WasteStar CC, en supprimant toutes les opérations manuelles et les contenants intermédiaires, est une source importante de gain de productivité. Il apporte plus globalement une réponse adaptée aux problématiques d hygiène, d organisation, de logistique et de coûts de fonctionnement aux établissements de restauration collective et commerciale.
En réponse au renforcement des réglementations autour de la valorisation des biodéchets par la restauration collective et commerciale, le WasteStar
CC a été spécialement conçu pour les établissements de taille moyenne