Information Presse
Septembre 2020
Solution de mesure pour le respect de la chaîne du froid
testo Saveris
solution modulaire complète de monitoring des données de mesure:
traçabilité éprouvée et adaptée au service de la qualité sanitaire
Dans le secteur agro-alimentaire, le respect de la chaîne du froid est essentiel pour assurer la qualité sanitaire des produits, de la fabrication
à la distribution en passant par le stockage et le transport.
La nouvelle évolution de la solution centralisée de monitoring testo Saveris enregistre et analyse l'ensemble des données ambiantes critiques (température, humidité) dans les grands espaces et pendant le transport. Elle avertit instantanément en cas de violation des limites et permet d'avoir une vue d'ensemble, en temps réel, de la conformité de chaque site.
Grâce à son triple stockage sécurisé des données de mesure (dans l'enregistreur, dans la
Base et dans la base de données), le système fonctionne avec ou sans communication avec le
PC et sauvegarde les données de manière fiable,
même en cas de problème de transmission ou de panne de courant.
testo Saveris, un système modulaire pour une plus grande flexibilité
La solution de monitoring des données de mesure testo Saveris comprend la Base testo Saveris
V3.0 qui représente le cSur du système, des enregistreurs de données testo 150 avec sondes numériques répondant à toutes les applications mais aussi un logiciel complet et intuitif qui assure :
" le suivi de la chaîne du froid de produits alimentaires,
Immeuble Testo - 19, rue des Maraîchers - CS 30100 - 57602 FORBACH Cedex
Tél. : 03 87 29 29 00 - Fax : 03 87 29 29 18 - E-mail: info@testo.fr - www.testo.com
" le contrôle et la documentation des conditions en production, l'assurance qualité et durant le transport,
" le suivi des conditions climatiques des entrepôts de produits sensibles.